Prepare este Natal esta deliciosa mousse de chocolate branco infundida com limão e com um recheio de bagas. Com bagas cristalizadas para um toque de cor e doçura.
Um prato francês clássico, que sem dúvida será a estrela da mesa. Pernas de pato cozidas lentamente, servidas com puré de batata cremoso, numa deliciosa combinação de sabores e texturas.
A abóbora é o complemento perfeito para o salmão nesta receita perfumada de caril de coco. Os sabores intensos do caril verde infundem os legumes frescos, banhando o prato num molho de coco picante iluminado com sumo de lima fresca. Saboreie o caril com arroz cozido a vapor para absorver a última porção do delicioso molho.
Se procura uma sobremesa maravilhosamente simples para preparar durante o verão, estas tartes cítricas são a escolha perfeita. Servidas em mini cocottes, têm o tamanho certo para satisfazer o desejo de doces pós jantar.
O vinho espumante (“mousseux”) é a estrela deste prato clássico, cozinhado em lume brando na Cocotte Signature redonda da Le Creuset até ficar perfeito.
Pequenas e delicadas, estas madeleines clássicas têm o equilíbrio perfeito entre a raspa de limão e o tomilho. O doce ideal para acompanhar um chá no verão!
Inspirado na culinária havaiana, este prato é temperado com sal vermelho havaiano que intensifica o sabor. Fumada e tenra, a carne de porco é cozinhada aos poucos para garantir um prato ainda mais delicioso e suculento.
A manga doce combina com pimentão picante e jalapenos criando assim uma salsa colorida e picante. Adicione um pouco de calor aos seus pratos e apimente-os com esta deliciosa salsa de manga.