Receitas
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RECEITA
Sopa de couve-flor assada
Extremamente cremosa, a sopa de couve-flor é uma excelente opção reconfortante. Dê-lhe um toque final com rodelas de rabanete e flores comestíveis.
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Tacho de Aço Inoxidável Signature com tampa e alça de suporte
RECEITA
Salada morna de vegetais com limão
Um produto de qualidade faz toda a diferença nesta salada repleta de vegetais.
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Frigideira de alumínio antiaderente
RECEITA
Cenouras multicores com queijo de cabra
O aperitivo perfeito para fazer na sua mini cocotte oval de cerâmica de grés.
RECEITA
Salada de massa de lentilhas vermelhas e espinafres com pesto de rama de cenoura
Uma massa deliciosa e fácil de preparar para a qual pode aproveitar as ramas da cenoura que habitualmente desaproveita.
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Tigela para servir à mesa em cerâmica de grés
RECEITA
Molho vegan de ervilhas
Este molho rápido e fácil de fazer pode ser preparado com 2 dias de antecedência e guardado no frigorífico até estar pronto para servir. Não só é vegan como também é versátil!
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Travessa Classic quadrada em cerâmica de grés
RECEITA
Smoothie verde
Um smoothie verde refrescante e vibrante, servido na perfeição nos copos Le Creuset.
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Set 4 copos
RECEITA
Muesli crocante
Faça o seu próprio muesli e desfrute de um snack ou pequeno-almoço delicioso. Esta receita básica pode ser adequada à sua preferência e servida com iogurte, frutos silvestres frescos ou outra fruta.
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Frigideira baixa de Aço Inoxidável Classic com revestimiento antiaderente
RECEITA
Koshari de canela e tomate-cereja
“Este prato de arroz e lentilhas altamente condimentado é muito mais do que a soma das suas partes e todos os seus ingredientes são básicos que tem em casa. Por cima, chalotas crocantes, que proporcionam textura e contraste a um prato cremoso e reconfortante. No seu formato original de street food egípcia, este prato leva massa, mais precisamente macarrão, e, por vezes, também grão-de-bico crocante. Utilizei arroz e lentilhas por uma questão de facilidade, mas pode adicionar uma mão-cheia de macarrão ao arroz ou uma lata de grão-de-bico escorrido para tornar o prato mais autêntico.” – Anna Jones
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Caçarola baixa de ferro fundido
RECEITA
Pad Thai de tofu crocante
“Sou louca por Pad Thai. Sei que é previsível, mas quando o vejo no menu de um restaurante, não consigo resistir. Esta versão tem tudo o que adoro neste prato: tofu crocante, muitos vegetais, um molho espesso de tamarindo, amendoins torrados e cebola crocante, porque para mim, sem estes ingredientes, não é um Pad Thai.” – Anna Jones
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Tigela para pasta em cerâmica de grés
Bamboo
Galette de figo, tomilho e queijo de cabra
Dificuldade
Médio
TEMPO DE COZINHADO
Menos de 1 h.
RECEITA
Galette de figo, tomilho e queijo de cabra
“Esta galette, com uma massa de avelãs e um recheio de alcaparras e queijo de cabra com ervas aromáticas, tornou-se um prato recorrente em casa sempre que tenho uns quantos suculentos figos roxos. Esta magnífica tarte dá para seis pessoas se acompanhada de duas ricas saladas, ou para quatro, se acompanhada por uma única salada. Ao assar os figos, estes vão libertar os seus sucos, pelo que pode utilizá-los mesmo que não estejam no ponto de madurez perfeito ou até se estiverem demasiado maduros. – Anna Jones
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Molde tarte em cerâmica de grés
RECEITA
Tarte crocante de kale, nozes e cheddar
“Por vezes, apetece-me uma tarte crocante e com textura, como esta, com a sua cobertura à base de aipo-rábano ralado. Os sabores são reconfortantes, com a doçura da noz-moscada, a cremosidade do feijão-manteiga, as nozes torradas, os minerais da couve kale e a acidez do vinagre de cidra. Se pretende uma refeição um pouco mais contundente, pode servir esta tarte com puré de batata. – Anna Jones
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Travessa Heritage rectangular em cerâmica de grés
RECEITA
Frittata melosa de alho confitado com gremolata
“Não se assuste com a quantidade de alho utilizada: é mais do que a que vai necessitar para esta receita, mas aguenta durante meses no frigorífico. E quanto tiver utilizado todos os dentes de alho, pode utilizar o azeite cremoso em massas, pizzas e temperos. Gosto de utilizar uma frigideira de ferro fundido, pois proporciona uma distribuição uniforme do calor. Se tiver alho selvagem à mão, substitua os espinafres por uma mão-cheia das suas folhas, cozinhando-as da mesma forma que faria com os espinafres. – Anna Jones
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Skillet redonda de ferro fundido
