Receitas
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RECEITA
O melhor Coq au Vin
Cheio de sabores profundos e com nuances, este Coq au Vin clássico é uma receita vencedora para quando está a tentar impressionar com sua cozinha.
NÓS COSTUMAVAMOS
Cocotte oval de ferro fundido
RECEITA
Cannelé tradicional de Bordeaux
Os cannelés são uma iguaria icónica da cidade portuária de Bordeaux, com um toque de rum e baunilha.
NÓS COSTUMAVAMOS
Molde de 12 Cannelés
RECEITA
Mini Cannelé Parisiense
Perfeitamente pequenos, estes saboroso mini cannelés são um prazer agradável e uma excelente opção de aperitivos para qualquer ocasião.
RECEITA
Tagine marroquina de frango
Combinar fruta com carne, aves ou peixe é típico da cozinha do Norte de África e se acrescentar uma marinada picante, o sabor final não é demasiado doce. Como acontece com muitas tagines ou estufados, o sabor é melhor se cozinhado com um dia de antecedência.
NÓS COSTUMAVAMOS
Tagine de ferro fundido
RECEITA
Arroz de frango na caçarola com molho de iogurte caseiro
O nosso arroz de frango na caçarola será sempre um clássico. Servido com um molho de iogurte e limão, um toque moderno. Prepara-se em menos de uma hora, tornando-o um prato preparado sem esforço.
RECEITA
Bolo de pistácio e limão
Saboroso, doce e com um toque de frutos secos – este pão cítrico é o perfeito lanche para um dia de primavera. Para o toque final, cubra com um glacê de limão e polvilhe com pistácios picados.
NÓS COSTUMAVAMOS
Forma para Pão de Ferro Fundido
RECEITA
Pão de sal fumado e tomilho
Um pão simples mas sofisticado, com um toque de sal fumado e tomilho. Para além da surpresa de ser caseiro, este pão têm um interior suave e uma textura crocante salgada.
NÓS COSTUMAVAMOS
Forma para Pão de Ferro Fundido
RECEITA
Salmão grelhado com verdes
Com a Le Creuset, este salmão crocante é facilmente alcançável em casa. Combine-o com bimis e ervilhas tortas, para uma refeição rejuvenescedora.
