Porque é que todas as cozinhas devem ter utensílios em ferro fundido
Sinónimo de qualidade duradoura, estilo intemporal e comida de excelente sabor, os nossos utensílios de cozinha em ferro fundido esmaltado tornaram-se numa peça indispensável para cozinheiros domésticos em todo o mundo. Estes artigos de herança francesa tornaram-se peças de legado em muitas famílias, sendo passados de geração em geração. Por isso, quer esteja prestes a comprar a sua primeira peça em ferro fundido ou pretenda adicionar mais uma à sua coleção, aqui estão algumas razões para dar o salto.
Tachos que duram toda a vida
Os nossos utensílios de cozinha em ferro fundido de alta qualidade incorporam a essência da arte culinária. Conhecido pela sua durabilidade, o ferro fundido resistiu ao teste do tempo como um produto essencial de cozinha. Desde 1925, elevámos este material quase indestrutível a novos patamares de excelência através da nossa meticulosa mestria e design excecional. Cada peça de culinária em ferro fundido é submetida ao toque cuidadoso de artesãos qualificados, garantindo a máxima qualidade. O nosso compromisso com um design bonito, durabilidade e resultados superiores permite-lhe adotar utensílios de cozinha versáteis e deliciar-se com os sabores das suas criações suculentas.
Versatilidade: Cor e design
Como primeira marca de tachos coloridos, temos vindo a adicionar um toque de cor às cozinhas em todo o mundo desde a nossa criação. O que começou como uma cor, o nosso Vulcânico exclusivo, tornou-se desde então num arco-íris de tons. Esta gama de cores incomparável combina elegância e modernidade, complementando todos os interiores e satisfazendo todos os gostos.
Além de ter uma cor para todas as cozinhas, também temos uma forma e tamanho para todas as técnicas de cozinhar. Os utensílios de cozinha em ferro fundido esmaltado destacam-se ao efetuar uma cozedura em fogo lento, nos refogados e guisados. Estas técnicas de cozedura foram concebidas para cozinhar lentamente os alimentos até estarem perfeitamente tenros, dependendo de uma distribuição uniforme do calor. Por isso, independentemente da receita, temos uma peça em ferro fundido à medida.
Eleve os sabores com ferro fundido
O nosso trabalho artesanal intemporal revolucionou as artes culinárias, ajudando a proporcionar resultados de cozinha excecionais. Sabendo que a chave para a excelência culinária reside no controlo da transferência de calor, fabricamos o nosso ferro fundido esmaltado para garantir uma distribuição incomparável de calor e humidade. Isto garante uma textura e sabor perfeitos em todos os pratos. As nossas tampas abobadadas bem ajustadas, com estabilizadores integrados, ampliam ambos a nossa bela estética e ajudam a reter o sabor e a humidade. Para si, isto significa um mundo de possibilidades culinárias agora desbloqueadas.
Receitas personalizadas em ferro fundido
Agora que já conhece as possibilidades infinitas do material, está na altura de explorar algumas receitas para fazer nos seus utensílios de cozinha em ferro fundido.
Mais para descobrir
Saiba mais sobre as nossas diferentes gamas de utensílios de cozinha e os seus benefícios únicos, juntamente com as nossas melhores dicas de limpeza e cuidados.
