Como Limpar a sua Cocotte de Ferro Fundido

As nossas icónicas e coloridas cocottes não são apenas fáceis de utilizar mas também muito fáceis de limpar. Desde 1925, que são feitas a partir do nosso ferro fundido esmaltado, não precisando do mesmo nível de cuidados das panelas e frigideiras de ferro fundido tradicionais. Na verdade, lavar ferro fundido é simples com a Le Creuset – só precisa de seguir alguns passos simples para limpar a sua cocotte de ferro fundido (também chamada de “Dutch oven”) e mantê-la sempre perfeita para gerações

 

Passos para lavar a sua cocotte de ferro fundido

As nossas cocottes podem ser colocadas na máquina de lavar loiça, mas recomendamos que as lave à mão, para manter os seus utensílios e revestimento em esmalte perfeitamente limpos e brilhantes.


Cuide do ferro fundido ao seguir estes passos simples: 

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Antes da primeira utilização

Retire todas as etiquetas e caixas de embalamento da cocotte, lave antes de usar e embalagens da cocotte… está pronta para utilizar! Convenientemente, as nossas cocottes de ferro fundido não precisam de ser tratadas antes ou depois de usar

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Deixe arrefecer 

Quando terminar de cozinhar, deixe a cocotte arrefecer antes de a lavar. Colocar uma cocotte quente em água fria ou encher uma panela com água fria pode estragar o esmalte. 

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Lavar a sua cocotte 

A melhor forma de lavar produtos de ferro fundido é com água quente e sabão, utilizando uma esponja macia de nylon – e deixando de molho para remover os resíduos ou manchas mais complicados, como tirar o queimado de um tacho, por exemplo. Use o nosso produto limpador especial para o auxiliar com a limpeza de tachos de ferro fundido. 

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Armazene em segurança 

Utilize os clipes de plástico para guardar a sua cocotte seca. Normalmente, recomendamos que guarde a sua cocotte num armário seco ou num espaço aberto longe de vapores. 

 

Acessórios de limpeza e armazenamento para os seus utensílios de cozinha de ferro fundido

Utilize estes práticos acessórios para simplificar a limpeza e o armazenamento.

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Produto de limpeza de tachos e panelas de ferro fundido

O nosso produto de limpeza para ferro fundido irá ajudá-lo a manter a aparência da sua cocotte – use-o no esmalte interior e exterior. 

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Protetor de frigideiras

Construídos em feltro duradouro, os nossos protetores de frigideiras proporcionam uma camada suave e almofadada entre tachos e frigideiras empilhados quando guardados. 

 

Outros acessórios essenciais para utensílios de cozinha de ferro fundido

Junte os seus utensílios de cozinha aos seguintes acessórios para uma uma utilização segura.

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Conjunto de utensílios

Sugerimos que use os nossos utensílios de silicone, visto que ajudam a proteger a superfície da sua cocotte. Este conjunto pode ser guardado num moderno jarro de cerâmica em grés. 

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Base para tacho magnética de madeira

Esta base para tacho resistente ao calor prende-se instantaneamente ao metal, prevenindo que ele escorregue e facilitando o transporte do forno para a mesa.